陕西大型真空低温油炸机价格即时留言 嘉信有限公司

真空油炸机

真空油炸机加工食品类型：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

③干果类：大枣、花生等；

④水产品及畜禽肉类等。

上下两个罐，真空油炸机价格，脱油时确保无回油，使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，秋葵真空油炸机供应商，以油作为传热媒介，真空油炸机哪家好，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

●自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。

●该机采用不锈刚材料制成，具有工效快、性能稳定、安装使用方便等特点。

真空低温油炸是一种新型的食品加工技术，具有许多***的功能和对加工材料的广泛适应性。该技术在美国和日本得到了很大发展。国际上销售的真空油炸食品包括苹果，猕猴桃，柿子，草莓，葡萄，香蕉等;胡萝卜，南瓜，西红柿和青豆。红薯，土豆，大蒜，青椒，蚕豆VF真空油炸机价格，洋葱等;蚕豆，绿豆，豌豆，银杏等近年来，中国也一直积极研究真空低温油炸技术，并开发了一系列真空低温油炸产品。目前，该技术还存在操作难度高，含油量高，控制复杂，腐竹VF真空油炸机，效率低的缺点。工业真空低温油炸设备一次性存储量小，需要大量生产，一次投资大，用户负担过重。

真空油炸机特点

1自动排料：通过电动升降方式，油炸完成后，排水后自动提升排水。脆弱的枣真空机的图片将减少工人的劳动强度，并确保产品油炸时间的均匀性。 2自动温度控制：电控仪表由引风机控制。当油温高于设定温度时，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机处于工作状态，以确保产品的油炸温度，提高产品质量。 3自动过滤：油水分离油炸过程可以自动将油炸过程中产生的残渣过滤到水中，保证油面清洁，延长产品的保质期，主体与燃烧室，引风机和烟囱完全分离，不影响车间的卫生。VF真空油炸机

真空油炸机该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，真空油炸机多少钱，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。

该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。

该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。***的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。

1.本设备真正从用户的角度考虑，保证成品的同时节约设备的运行成本，自动化便捷操作。 2.本设备主机包含：油，真空系统，油循环和过滤系统，加热系统，冷凝系统，PLC电器控制系统。   设备优点： - 真空度在整个油炸过程中都稳定保持良好，使得真空油炸时间只需要几分钟 - 油加热循环系统的设计，加热油的时间短，能迅速升温 - 抽真空时间短，节约生产过程当中的等待时间 - 投入物料后，真空度保持稳定，油温保持良好，保证物料的均匀油炸，效果快 - 系统的设计，避免用大功率油泵和冷水机组，节约能耗 - 自动化程度高，操作便捷  产量从50kg/h 到300kg/小时不等。可根据您的产品特性和要求定制。  油炸时间短    节能  低脂肪。